今年夏天,你最喜欢的是哪款饮料?
我们本期的封面《我知道你今年夏天喝了什么》中发现大公司加快了新饮料推出的速度。
想想看,你的口味是不是变得更加刁钻了?碳酸饮料太甜,红茶绿茶又喝腻了,尽管你不知道你喜欢喝什么,但是你却十分清楚你不想喝什么。
用单一产品打赢天下的时代已经过去了,饮料公司需要抓准新的细分市场。
口味变淡,添加维生素是最明显的趋势。
除此之外,大公司们还在观察你喝饮料时的状态,并且用情感营销维系住你在货架前的选择。
当然,为了写好这篇稿子,我们把身材都豁出去了。
神农尝百草,记者喝饮料——在走访各个大卖场、便利店和小卖部的间隙,我们也买了十多种文章中提到的饮料回来。
他们中有的外表清新脱俗,也有的如果盲品怕是根本品不出差别——为了赢得这个夏天,饮料公司在设计上也是费了不少功夫。
无论如何,通过这次庞大的试喝我们看到了,为了争取消费者,各个公司也是拿出了几把刷子。
1号选手:三得利沁柠水/沁桃水
价格:3.5元
包装及设计:★★★★★
简单是其设计的关键。只用黄、蓝、黑三种颜色,透明包装纸再加上一点柠檬和水蜜桃的形象,一下子就把它是水果味的淡口味水的身份说出来了。
水透明、瓶子透明、包装纸也透明的方式让它在去年,也就是淡口味水还没那么多的时候,在一群外包装浓妆艳抹饮料瓶中煞是显眼,另外这种透明也是在暗示它的健康和“无添加”。
营销及渠道:★★★
除了被摆在一些日子便利店货架最显眼的位置,我真没发现它做了什么营销。据说,很多小卖部是在N个消费者的主动询问下才进了这款产品。
口味:★★★★★
初次见面是在去年九月,作为喝的第一个淡口味水,我真是被它迷住了呢。一点点柠檬的味道但是不会太甜也不会太涩,夏天里从冰柜取出来喝下去,感觉就像嚼着糖去了溜冰场一样。不过后来推出的沁桃水味道就稍微有点涩。
2号选手:三得利苏打绿茶
价格:3.8元
包装及设计:★★★★
跟沁柠水比起来,苏打绿茶的包装颜色稍微重了一点,不过再一次,透明纸还是在传达着“我很淡”、“我超健康”的信息