如果今年夏季你打算去丽江的话，需要早点准备了。在这个商业化早已成熟的地方，每年都会涌入加倍的游客。因为，来到这个地方，除了艳遇，你还会遇到很多有趣的人。
牟鑫不大出门。他一般呆在他那丽江古城北门向北、半山上的自建别墅里，自然有各路人马登门拜访。
在牟鑫别墅的二楼，甚至有一个专门带洗手间的饭厅，有两名服务生负责随时添茶加酒。
3月28日只是普通的一天，这天，留在牟鑫家里吃晚饭的客人就有8个。在饭桌上，长着魁梧身材的大松（本名孙涌涛）首先向牟鑫敬酒。这个皮肤黑且粗糙、带棒球帽、开辆红色Jeep的酒吧老板站起来，弓着腰，站起来低声对牟鑫说：“大哥，对不起，”因为没把酒吧和手鼓店的生意经营好，他的姿态歉恭拘谨，“希望大哥再给我机会”。随后将杯中酒一饮而尽。
牟鑫一如既往回应，自己做事会先照顾兄弟，总之“先去搞嘛”，自己这里“要钱有钱，要店有店”。沈三（本名沈恒林）为牟鑫的这种风范折服，作为丽江三大户外旅游公司之一的老板，他觉得牟鑫是个再好不过的投资人—2007年他想做一家户外旅游公司，拿着项目计划书来找牟鑫投资时，牟鑫就态度爽快，手一挥，“先去搞嘛”。
在四川平乐古镇做地产开发、被介绍说“很有实力”的赵先生站起来，一次次躬身双手为牟鑫斟酒。他赞叹牟鑫对丽江旅游业的推动力，并袒露自己的苦恼，请教要怎么才能把平乐这样一个古镇的人气像丽江一样做起来。
酒桌上的赞美不绝。一名据说身家有七八亿的福建籍商人说自己远不算什么，牟鑫才是真正的大老板。说到此时，大家必然提到“艳遇”文化，似乎这是牟鑫对古镇做的最了不起的一件事，打造了一个“艳遇之都”。即使是在最上座，被牟鑫奉为他的“大哥”的一名丽江本地官员也对此点头称是。
“艳遇”的话题成功地让牟鑫精神一振。他开始回忆自己推动艳遇文化的创举。细节之中还有他的人生和酒吧生意—这源于他跟他的韩国太太的跨国恋，就连他的门店Logo也体现了这一点，是两人的头像合影，而牟鑫的酒吧里也挂满了由他创造的、鼓励追求异性的标语：“一切美女都是纸老虎、全世界的男人都是武松”、“人不泡我，我不泡人，人若泡我，我必泡人”、“艳遇不是什么洪水猛兽，它是溪流中的小拐弯，它是动物园偶尔逃跑的小麋鹿！”
喝红了脸的牟鑫随后开始大声说话，历数他在丽江招待过的一大批富豪，甚至还有一位福布斯中国首富，和他共饭过的美女明星如今已“名满中国”。最后，这位土着商人领袖谈到如今的丽江，说自己“已经看开”，只求一干兄弟生活富足。
现实中，牟鑫也许并没有那么看得开。
在这场饭局之前，当一群人在他有两三层挑高、落地玻璃幕墙的别墅中庭里，围坐在一个据说要八十多万块的纳西铜炉边时，那个福建籍商人请示牟鑫：一个看好的店铺被其他人捷足先登、付了订金了，该怎么办？
牟鑫有点怒意，瞬即决定：“加价！”
在牟鑫16年的丽江生活经验中，历史一次次证明了这个小镇蕴含着巨大的利益，而一切利益都跟古镇有限的资源—比如铺位—密切相关。
如今被称作酒吧一条街的新华街，是从丽江北门入口的大水车向南、到四方街附近的一条窄路，总长度不过三四百米，不到十分钟就能走完。
大约在2004年，这条路上兴起了酒吧对其他铺面的兼并。酒吧们最开始吃掉利润较低的小吃店、小商铺，再后来，大酒吧开始吃掉小酒吧。这背后的驱动力是人流和商业利益。虽然人们知道丽江是从1996年丽江地震开始，但牟鑫的酒吧生意真正变好是在2003年非典之后。据当地政府统计，2003年时，丽江接待的旅游人次为200多万，而到了2004年，一下子增加到360万，上涨约8成。
牟鑫们正是通过对铺面的争抢和控制才走到如今这一步。2007年时，经营酒吧演艺生意的王志荣曾经联手牟鑫，去“吃”过一家叫东巴宫的酒吧，那是酒吧街上最后一家好位置的店。当时，东巴宫已经跟另一家酒吧千里走单骑几近谈定，但乘着千里走单骑的老板去腾冲办事的间隙，牟鑫抢先跟东巴宫达成了交易，并立即签订了协议。
