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跟着小黄人去吃Gelato意大利手工冰淇淋吧!还沉迷哈根达斯?

来源:摩登时尚网(www.vodeng.com)时间:2016-04-16 16:02作者:摩登中国网热度:手机阅读>>

曾经有一群贱萌的小黄人,

因为争先恐后要去吃Gelato,

结果被坏人全部逮住了。

那究竟什么是“Gelato”

能让小黄人如此疯狂的爱上呢?

今天,就来为大家科普一下

 


 

 

Gelato本来不过是冰淇淋的意大利语,

但即使在英语国家,提到意大利手工冰淇淋,

还是会称Gelato,而非ice cream。

因为这个专属于意大利手工冰淇淋的名字,

蕴含了对美食的态度与讲究。

 

 

在意大利,卖Gelato的店门面都不大,因为他们大多遵循着传统家族手工作坊的模式,安静地将Gelato的艺术传承下来,比如以下这家店↓↓↓

 

 

如果你经常在西区转悠,那么你可能会发现在时尚天河有一家冰淇淋店,logo跟上面这家意大利小店一模一样。是的没错,Gelato Di Natura开到时尚天河了。在广州,你也能吃到正宗的Gelato!

 

 

Gelato的制作,完全遵循自然法则。除了原料本身以外,整个制作过程不会再添加任何一滴水。因此,Gelato 口感的延绵松软与层次鲜明,绝对能够感动到你。

 

 

用水果做的Gelato相对水分含量比较高,

但这些水分是来自水果本身。 

 

 

美式雪糕一般由奶油制成,乳脂肪含量在 20%上下;Gelato 则由牛奶、乳酪、鸡蛋、水果等制成,乳脂肪含量控制在 5%-9%。低脂美味的它简直就是女生的福音啊,以后再也不需要为吃你最爱的甜食而找借口了。

 

不过,因为脂肪含量少,

所以Gelato融化的速度也快,

拿到了手就尽快吃掉吧!

 

 

【重磅推荐】榴莲冰淇淋

 

100%天然,细滑、味浓

一口下去,还能吃到纯正的榴莲果肉

 

PS.每一个 Gelato 都是通过人手低速搅拌而制成的,比起机器制作的雪糕,打入的空气非常少,同等体积的 Gelato 的也会比 Ice Cream 重许多。

 

 


 

 

 

【森林水果】

 

鲜奶冰淇淋中拌入

黑莓、树莓、蓝莓、红加仑、黑加仑,

前所未有的新组合,surprise!

 

 


 

 

 

【榛子】

 

Gelato 制作讲究新鲜,每天都是现做现卖。

保质期只有短短的一周,新鲜程度可见一斑。

 

 


 

 

 

【芒果】

 

夏天快到了,吃热带水果实在是再合适不过。

芒果Gelato蓬松细腻,

每一口仿佛都咬在芒果肉上!

 

 


 

 

 

【曲奇】

 

意大利曲奇饼干波纹酱+饼干整粒,

它已经不满足于制造味觉诱惑了,

还要用颜值征服这个看脸的世界。

 

 


 

 

如果你觉得一次只试一个口味不过瘾,

也可以选择双拼,口味任选,

一次满足你两个愿望!

 

 

【抹茶】mix【榛子巧克力】

 

这是抹茶控吃了会疯的Gelato,

浓浓的茶香味,再配上榛子巧克力,

简直是必点款,味道杠杠的!

 

 


 

 

 

【开心果】&【阿玛雷娜樱桃】

 

Gelato这个名字逼格已经很高了

没想到还有个Amarena名字更牛B(+_+)

口感真的很滑,入口即化,

酸酸甜甜的,感觉整个人都清凉了!

 

 


 

 

 

除了冰淇淋外,店里还有另外一款产品:

手工巧克力。

30多种巧克力,造型、色泽、味道各异,

每一个都萌萌哒!

想送礼的亲们,不妨送份巧克力礼盒系列。

 

各式各样的礼盒都很好看噢!

 

 

 


 

 

说了这么多,如果吃不到,

再好吃跟你又有什么关系!

下面就要放出这家店的地址,

大家准备好跟小黄人一起去享受Gelato吧!

 

 

 


 

 

 

Gelato Di Natura

帝娜朵拉

门店地址:时尚天河商业广场

西三街390店(屈臣氏对面)

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