2016年5月6-8日，方所将主办“书店力：2016成都国际书店论坛”，空前汇集了十数家国际与国内最美与最具影响力的书店代表，其中比利时酷客美食书店经理Martin Hardy也将来到现场。在酷客，美食与书籍完美邂逅。
由布鲁塞尔市中心乘地铁大约 20 分钟， 便来到了沃吕韦·圣兰伯区。 出了地铁站， 我依照店址所示的“ 自由时间广场”， 向书店走去。
店主人塞德里克与黛博拉夫妇， 曾为执业律师， 两人分享着一个共同的梦想——“ 将来有天要经营一间小小的餐馆兼书屋”。
意外的是， 美梦很快成真， 最后竟创办起一家想都不曾想过的大型复合式书店， 在区域自治部门规划筹建的文化中心内，占据了大部分的商业空间。 当初政府招商之时， 夫妇俩深为此地的建筑风貌所吸引，便抱定决心， 一口气租下了总面积 1500 平方米的两栋单位。如此一来， 5 间餐馆与 9 个售书区集于一体并交互呈现的奇特空间才最终得以实现， 且室内装潢与陈设全部皆由店主夫妇联手设计。
店堂入口处，设有一个漫画馆，墙壁上以日文片假名大大书写着“ マンガ（ 漫画）”的字样。 不愧是在比利时， 漫画作为一种文化已相对趋于成熟， 连店堂的装潢也尽显其本色。
2006 年开店之初， 仅以此处的漫画馆与二楼的童书馆起步。 童书馆内的地板均为玻璃质地， 天井则悬挂着巨大的飞机模型， 色彩缤纷的灯光与书架也充满了童趣。以此处为出发点， 数间店面依次相连， 形成一道细长的半弧形。 一间挨一间地逐个探索下去， 也是逛这家店的乐趣。
陈列料理书籍的美食馆，用意大利语 “ Cucina（ 厨房）”命名。 马赛克镶嵌的地板上，摆放着店主塞德里克曾经的爱车，一辆菲亚特 Cinquecento。 霓虹斑斓闪耀的艺术馆，与置有三角钢琴的音乐馆皆自成一格， 独具个性。 店中所售书籍基本以法文书为主，不过最尽头的馆内则是英文书，绘有英国国旗纹样的灯罩，搭配经典红的地毯与沙发，室内装饰均以统一的“ 英伦风” 来呈现。
文学艺术馆内， 天井悬吊着密密麻麻的书册， 分别涂有比利时国旗颜色的座椅亦分外醒目。 几位当地的女客， 在书本的环绕簇拥下， 正陶陶然享用着她们的午餐。让人可以随心所欲地度过一段“ 自由时光”， 装饰富丽时尚犹如百货公司， 且最令人印象深刻的一个主题馆， 则要数旅游书专区了。 比利时艺术家帕纳马伦科（ Panamarenko） 所设计的造型宛如潜水艇的装置物， 被作为读书角提供给客人们使用。 除了导游指南之外， 这里还售卖世界各地的风光摄影集。
女主人黛博拉说 ：“ 我们打造了多间风格各异的主题馆， 就是希望每一位客人都能够找到他感觉适意的角落。” 位于欧洲中心部的这座城市， 布鲁塞尔有一家书店，它令每位爱书客都能找到一片属于自己的阅读天地。
图/酷客美食书店
